tostadas de salmon con aguacate

¡Claro! A continuación, te proporciono la receta de tostadas de salmón con aguacate, junto con las instrucciones para prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa del aguacate en un tazón pequeño y aplástala con un tenedor hasta que quede suave y cremosa.

Agrega la cebolla roja picada, el cilantro fresco y el jugo de medio limón al tazón del aguacate. Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.

Calienta una sartén a fuego medio y agrega una cucharada de aceite de oliva. Una vez caliente, agrega las rebanadas de pan y tuesta ambos lados hasta que estén dorados.

Unta una cucharada generosa de la mezcla de aguacate sobre cada rebanada de pan tostado.

Coloca algunas rebanadas de salmón ahumado sobre la mezcla de aguacate en cada tostada.

Adorna cada tostada con más cilantro fresco y rodajas de limón, si lo deseas.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas tostadas de salmón con aguacate que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Espero que disfrutes de esta receta. ¡Buen provecho!