¡Bienvenidos a la deliciosa receta de tarta de tomates y queso! Esta es una receta fácil y rápida que puedes hacer en casa para disfrutar de un delicioso plato. Aquí está la receta y los pasos para hacer esta sabrosa tarta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).
Coloca la masa de tarta en un molde para tarta previamente engrasado y presiona la masa en los bordes y en la base del molde. Pica la base de la masa con un tenedor y colócala en el horno durante 10 minutos.
Mientras la masa se hornea, coloca las rodajas de tomate en papel toalla para secarlas.
En un tazón, mezcla el queso rallado y la cebolla picada.
En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche. Mezcla bien y agrega sal y pimienta al gusto.
Una vez que la masa se ha horneado durante 10 minutos, saca la masa del horno y agrega la mezcla de queso rallado y cebolla en la base de la masa.
A continuación, coloca las rodajas de tomate encima de la mezcla de queso rallado y cebolla.
Vierte la mezcla de huevos y leche sobre los tomates y asegúrate de que cubra toda la tarta.
Hornea la tarta durante 35-40 minutos o hasta que la mezcla de huevos y leche esté cocida y dorada.
Una vez que la tarta está lista, sácala del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
¡Y voilá! Ahora tienes una deliciosa tarta de tomates y queso para disfrutar con tu familia y amigos. Puedes servir esta tarta caliente o fría, dependiendo de tu preferencia. ¡Disfruta!
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