La tarta de manzana con crema es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes preparar para cualquier ocasión. Si eres un amante de las tartas y te encanta la combinación de manzanas y crema, ¡esta receta es para ti! A continuación, te mostraré cómo preparar una deliciosa tarta de manzana con crema en pocos pasos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
Colocar la masa de tarta en un molde previamente engrasado y enharinado. Presionar suavemente la masa contra el molde y cortar los bordes sobrantes. Pinchar la masa varias veces con un tenedor y dejar enfriar en la nevera durante unos minutos.
En un bol grande, batir los huevos y añadir el azúcar, la harina, la esencia de vainilla, la canela en polvo y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar la crema de leche a la mezcla anterior y batir nuevamente hasta que todo esté bien integrado.
Colocar las láminas de manzana sobre la base de la tarta en forma de abanico, asegurándose de que todas las láminas queden bien distribuidas.
Verter la mezcla de crema sobre las manzanas y asegurarse de que la mezcla cubra toda la superficie.
Hornear durante unos 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
Sacar la tarta del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de manzana con crema lista para disfrutar. Puedes servirla tibia o fría, con una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada. ¡Buen provecho!
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