pastas colores chocolate taza

Las pastas de colores son una deliciosa y divertida forma de añadir un toque de creatividad a la cocina. En este artículo, te enseñaré cómo preparar unas deliciosas pastas de colores con chocolate.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcla la harina y el cacao en polvo.

Haz un agujero en el centro de la mezcla y añade los huevos, el aceite de oliva y la pizca de sal. Mezcla todo bien hasta formar una masa.

Si quieres darle color a la masa, añade unas gotas de colorante alimenticio de tu elección y amasa bien.

Divide la masa en tres partes iguales y añade una cantidad diferente de agua a cada una para crear tres tonos diferentes de pasta de chocolate. Asegúrate de que la masa no quede demasiado húmeda ni demasiado seca.

Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 30 minutos.

Después de 30 minutos, divide cada una de las tres partes de masa en dos y pasa cada una de ellas por una máquina de pasta hasta que tengan el grosor deseado.

Corta la pasta con la forma que desees y deja que se seque durante unos 30 minutos antes de cocinarla.

Para cocinar las pastas, hierve una olla grande de agua con sal. Añade las pastas y cocina durante unos 2-3 minutos, o hasta que estén al dente.

Escurre la pasta y sírvela caliente con tu salsa favorita.

¡Disfruta de tus deliciosas pastas de colores con chocolate! Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares con un plato único y divertido.