pan dulce de platano y frutilla

Título: Delicioso pan dulce de plátano y frutilla: una combinación irresistible

Introducción: El pan dulce es una delicia que no pasa desapercibida en ninguna mesa. Su aroma, textura y sabor lo convierten en el compañero perfecto para acompañar el desayuno o disfrutar en cualquier momento del día. En esta ocasión, te presentamos una receta de pan dulce que combina el suave sabor del plátano maduro con la dulzura de las frutillas frescas. Prepara tus utensilios de cocina y adéntrate en el mundo de la repostería con esta irresistible propuesta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan dulce con mantequilla o aceite en spray.

En un tazón grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave. Añade los huevos y bátelos ligeramente hasta que estén bien incorporados.

Agrega el azúcar, la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla al tazón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

En otro recipiente aparte, combina la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Luego, tamiza esta mezcla sobre la masa de plátano y remueve suavemente hasta que esté bien incorporada.

A continuación, agrega las frutillas cortadas en trozos pequeños a la masa y mezcla nuevamente con cuidado para distribuirlas de manera uniforme.

Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado, asegurándote de que esté distribuida de manera pareja.

Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, este salga limpio.

Una vez que el pan dulce esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmóldalo con cuidado y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo antes de servir.

Conclusión: El pan dulce de plátano y frutilla es una opción deliciosa y original para consentir a tu paladar y sorprender a tus seres queridos. La combinación de la suavidad del plátano maduro con el toque refrescante de las frutillas crea una experiencia de sabor única. No dudes en seguir esta receta y disfrutar de un pan dulce casero con un café caliente o un vaso de leche. ¡Disfrútalo en cualquier ocasión y comparte la alegría de la repostería casera con tus seres queridos!