La ensaladilla de verduras es una receta fresca y saludable que es perfecta para cualquier época del año. Es una mezcla de verduras frescas y crujientes, combinadas con una variedad de condimentos y aderezos, que la hacen una opción deliciosa para cualquier comida. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensaladilla de verduras.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava y corta todas las verduras en cubos pequeños y uniformes. Puedes hacerlo con un cuchillo afilado o con un procesador de alimentos.
Coloca las verduras en un tazón grande y mezcla bien.
En otro tazón, mezcla la mayonesa, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Agrega el aceite de oliva lentamente mientras bates la mezcla hasta que esté bien combinada.
Vierte la mezcla de aderezo sobre las verduras y mezcla bien para cubrir completamente.
Cubre la ensaladilla de verduras con papel film y refrigera por lo menos durante una hora para que se mezclen los sabores.
Antes de servir, retira la ensaladilla de verduras del refrigerador y revuelve bien para mezclar nuevamente los ingredientes.
Sirve frío como guarnición o plato principal.
¡Disfruta de esta ensaladilla de verduras fresca y saludable en cualquier momento del año! Puedes experimentar con diferentes verduras y condimentos para personalizarla a tu gusto.
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