naranjas caramelizadas

Las naranjas caramelizadas son una deliciosa manera de disfrutar de la fruta en un postre o como complemento para un plato principal. Esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes, por lo que es perfecta para aquellos que buscan algo dulce y saludable.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por lavar las naranjas y pelarlas con cuidado. Asegúrate de quitar toda la piel blanca ya que esto puede ser amargo.

Corta las naranjas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y retira cualquier semilla que encuentres.

En una sartén grande, agrega el azúcar moreno y el agua. Calienta a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Agrega las naranjas en rodajas a la sartén y cocina durante unos 5 minutos, revolviendo con cuidado para que se cubran bien con el jarabe de azúcar.

Agrega la mantequilla y el extracto de vainilla a la sartén y mezcla bien. Cocina durante otros 5-10 minutos o hasta que las naranjas estén suaves y caramelizadas.

Retira las naranjas caramelizadas del fuego y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

Puedes servir las naranjas caramelizadas por sí solas o como acompañamiento de un postre, como helado o bizcocho. También pueden ser una adición deliciosa a una ensalada de frutas o como guarnición para un plato principal de carne o pescado.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de naranjas caramelizadas!