hamburguesa pescado salsa mostaza

En este artículo, te presentaré una deliciosa receta de hamburguesa de pescado con salsa de mostaza. Esta es una opción saludable y sabrosa para aquellos que buscan variar su dieta y disfrutar de una comida rápida y fácil de preparar en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta el filete de pescado en trozos pequeños y colócalos en un procesador de alimentos. Pulsa varias veces hasta que el pescado esté finamente picado, pero no hecho puré.

En un tazón, mezcla el pescado picado con la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.

Forma cuatro hamburguesas con la mezcla y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se endurezcan un poco.

Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

Mientras tanto, prepara los panes de hamburguesa. Tuesta los panes y luego coloca una hoja de lechuga y algunas rodajas de tomate en la parte inferior del pan.

Coloca la hamburguesa de pescado en la parte superior y agrega una cucharada de salsa de mostaza encima de la hamburguesa.

Sirve las hamburguesas de pescado con salsa de mostaza con tus acompañamientos favoritos, como papas fritas, ensalada o una bebida refrescante.

¡Y ya está! Ahora tienes una deliciosa hamburguesa de pescado con salsa de mostaza lista para disfrutar en casa. Espero que esta receta te haya gustado y que la disfrutes en tu próxima comida rápida casera.