Si estás buscando una receta de ensalada refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día, la ensalada de tomate, miel y romero es una excelente opción. Esta ensalada combina los sabores dulces y salados con la frescura del tomate y el aroma del romero para crear una experiencia gastronómica única. En este artículo te presentaré los pasos para preparar esta deliciosa ensalada en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava los tomates y córtalos en rodajas finas.
En un tazón pequeño, mezcla la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Agrega las rodajas de tomate a la mezcla de miel y vinagre balsámico y revuelve suavemente para cubrirlos.
Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C).
Coloca las rodajas de tomate cubiertas con la mezcla de miel y vinagre balsámico en una bandeja para hornear y rocíalas con un poco más de aceite de oliva.
Espolvorea las hojas de romero fresco sobre las rodajas de tomate y hornea durante unos 15 minutos hasta que estén suaves y doradas.
Si lo deseas, puedes servir la ensalada sobre una cama de lechuga para agregar un poco de textura y sabor extra.
¡Disfruta de tu deliciosa ensalada de tomate, miel y romero!
Esta ensalada es una excelente opción para servir como acompañamiento en una cena o como plato principal para una comida ligera. Además, es fácil de preparar y puedes adaptarla a tu gusto personal agregando otros ingredientes, como pepino o aguacate. Pruébala hoy mismo y sorprende a tus invitados con esta deliciosa ensalada.
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