La ensalada de lechuga, aguacate y remolacha es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. La combinación de colores y sabores de los ingredientes la convierten en una opción perfecta para una ensalada completa y nutritiva. A continuación, te presentamos la receta y los pasos para preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lavar y secar la lechuga romana. Cortar la cabeza de la lechuga en trozos pequeños y colocarlos en un tazón para ensalada.
Pelar el aguacate y cortarlo en cubos. Añadirlo al tazón de la ensalada.
Cortar la remolacha cocida en cubos y añadirla al tazón de la ensalada.
Agregar las nueces picadas a la ensalada.
En un recipiente aparte, mezclar el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agregar sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
Verter la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezclar bien todos los ingredientes.
Servir la ensalada y disfrutar de esta deliciosa opción saludable.
Esta ensalada es una opción excelente como acompañante de una proteína, o también puedes disfrutarla como plato principal agregando proteínas como pollo a la parrilla, tofu, o garbanzos cocidos. Es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. ¡Que disfrutes tu ensalada de lechuga, aguacate y remolacha!
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