ensalada pasta cordero

¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo que te guiará a través de la receta de ensalada de pasta con cordero:

La ensalada de pasta con cordero es una deliciosa y satisfactoria comida que combina una mezcla de sabores y texturas. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable, completa y fácil de preparar. Además, es ideal para llevar como almuerzo o cena para el trabajo o la escuela. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta deliciosa ensalada de pasta con cordero!

Ingredientes:

Preparación:

Comienza cocinando la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que esté cocida, enjuágala con agua fría y deja escurrir.

En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade el cordero picado y cocina hasta que esté dorado y cocido. Sazona con sal y pimienta al gusto.

En un tazón grande, mezcla la pasta cocida, el cordero cocido, las aceitunas picadas, los tomates secos en aceite, el queso feta desmenuzado y las hojas de albahaca picadas.

En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva restante, el jugo de limón y la mostaza dijon hasta que se integren completamente. Agrega sal y pimienta negra al gusto.

Vierte la mezcla de aceite de oliva y limón sobre la ensalada de pasta y cordero y mezcla bien.

Sirve la ensalada inmediatamente o guárdala en el refrigerador hasta que esté lista para servir.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de pasta con cordero que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta es fácil de personalizar, así que siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para hacerla aún más sabrosa.