La ensalada de lombarda, pera y maíz es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de hacer y se puede servir como plato principal o como acompañamiento para una cena o almuerzo. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa ensalada en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lave y corte la lombarda en tiras finas y colóquelas en un tazón grande para ensalada.
Pele y corte las peras en cubos pequeños y agregue a la lombarda.
Agregue el maíz dulce, las nueces picadas, las pasas y la cebolla picada al tazón.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierta la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcle bien para que todo esté cubierto.
Sirva frío y disfrute.
Esta ensalada de lombarda, pera y maíz es una deliciosa opción para disfrutar como plato principal o como acompañamiento. La lombarda es una fuente excelente de vitamina C, mientras que las peras y el maíz dulce agregan una dulzura natural que complementa perfectamente el sabor agridulce de la lombarda. Las nueces y las pasas agregan un toque de crujiente y dulzura, y la cebolla aporta un sabor ligeramente picante que equilibra el conjunto. El aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico agrega un sabor delicioso y saludable.
En resumen, si estás buscando una ensalada fácil de hacer, saludable y deliciosa, la ensalada de lombarda, pera y maíz es la opción perfecta. Prueba esta receta en casa y sorprende a tus amigos y familiares con una ensalada deliciosa y saludable.
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