¡Bienvenido al mundo de las trufas de chocolate al estilo murciélago! En este artículo, te guiaré paso a paso para preparar esta deliciosa receta que te dejará sin aliento. Las trufas de chocolate al estilo murciélago son perfectas para cualquier ocasión y son un regalo perfecto para los amantes del chocolate.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, trocea el chocolate negro y colócalo en un bol grande resistente al calor.
A continuación, calienta la nata líquida en una cacerola a fuego medio hasta que comience a hervir.
Una vez que la nata comience a hervir, retira la cacerola del fuego y añade la mantequilla sin sal al mismo tiempo. Mezcla bien hasta que la mantequilla se derrita y se integre completamente con la nata.
Añade el licor de naranja y el extracto de vainilla a la mezcla de nata y mantequilla y remueve bien.
Vierte la mezcla caliente sobre el chocolate negro en el bol. Remueve bien hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Cubre el bol con papel film y deja reposar la mezcla en el frigorífico durante al menos dos horas, o hasta que se endurezca.
Una vez que la mezcla de chocolate esté firme, coge una cucharada pequeña de la misma y forma una bola con tus manos. Repite este proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla.
Pon el cacao en polvo en un plato y coloca las bolas de chocolate encima. Gira las bolas de chocolate para que se cubran completamente con el cacao en polvo.
Finalmente, coloca las almendras peladas encima de cada bola de chocolate. Coloca las trufas de chocolate en el frigorífico durante al menos una hora antes de servir.
¡Y voilà! Ya has preparado unas deliciosas trufas de chocolate al estilo murciélago. Estas trufas son perfectas para servir después de una cena o como un regalo para tus amigos y familiares. ¡Disfrútalas!
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