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La ensalada de canónigos, tomate y requesón es una opción refrescante y saludable para acompañar cualquier comida. En este artículo, te presentamos una deliciosa receta para que puedas prepararla en casa y disfrutarla con tu familia y amigos.

Ingredientes:

Preparación:

Lava bien los canónigos y escúrrelos. Colócalos en un bol grande.

Lava los tomates, córtalos en cuartos y retira las semillas. Corta cada cuarto en tiras finas y agrégalo al bol con los canónigos.

Añade el requesón desmenuzado y mezcla bien.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico con el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte la mezcla de vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala fresca.

Esta ensalada es muy fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. Los canónigos son una fuente rica de vitaminas y minerales, mientras que el requesón aporta proteínas y calcio. El tomate, por su parte, es una fuente rica de vitamina C y antioxidantes. Además, la vinagreta de aceite de oliva y vinagre balsámico le da un toque extra de sabor a la ensalada.

¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de canónigos, tomate y requesón y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!