ensalada berros pepino pistachos

¡Claro! A continuación, te presento una receta para preparar una deliciosa ensalada de berros, pepino y pistachos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los berros y escúrrelos bien. Si tienen tallos gruesos, puedes cortarlos para que sean más fáciles de comer.

Corta el pepino en rodajas finas. Si quieres, puedes pelar el pepino antes de cortarlo, pero es opcional.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la miel y una pizca de sal y pimienta.

En un tazón grande, combina los berros y el pepino.

Rocía la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.

Espolvorea los pistachos picados sobre la ensalada justo antes de servir para mantener su crujido.

¡Y eso es todo! Tu ensalada de berros, pepino y pistachos está lista para disfrutar. Esta ensalada es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento para una cena más elaborada. ¡Buen provecho!