crumble fresas

El crumble de fresas es un postre clásico y sencillo que combina la acidez de las fresas con la dulzura de una masa crujiente y deliciosa. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta receta paso a paso para que puedas disfrutar de un postre delicioso en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Lavar las fresas, retirar las hojas y cortarlas en trozos pequeños. Colocarlas en un recipiente y agregar 50 gramos de azúcar. Mezclar bien y reservar.

En otro recipiente, mezclar la harina, la avena, la sal y el azúcar restante (50 gramos). Agregar la mantequilla fría en pequeños trozos y trabajar con las manos hasta formar una masa crujiente.

En un molde para horno, colocar la mezcla de fresas en la base, distribuyéndolas uniformemente. Encima, esparcir la mezcla de harina y avena, formando una capa gruesa.

Llevar al horno durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Servir caliente o tibio, acompañado de helado de vainilla o crema batida.

Con estos simples pasos, podrás preparar un delicioso crumble de fresas en casa. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes sustituir las fresas por cualquier otra fruta de tu elección, como manzanas, peras o duraznos. Anímate a experimentar con diferentes combinaciones y sorprende a tus invitados con un postre fácil y delicioso. ¡Buen provecho!