como hacer castanas asadas en freidora de aire

Si te gusta el sabor de las castañas asadas, pero no quieres encender el horno o hacer un fuego, puedes usar una freidora de aire para lograr ese mismo sabor crujiente y tostado. A continuación, te mostraré cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Primero, corta las castañas con un cuchillo en la parte superior de cada una, haciendo una pequeña incisión en forma de cruz. Este paso es importante para evitar que las castañas exploten mientras se cocinan.

Remoja las castañas en agua fría durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que la cáscara se ablande y sea más fácil de pelar después.

Precalienta la freidora de aire a 200 grados Celsius.

Después de remojar las castañas, escúrrelas y sécalas con una toalla de papel.

Coloca las castañas en la canasta de la freidora de aire y rocíalas con una cucharada de aceite de oliva. Agrega una cucharadita de sal y mezcla bien.

Coloca la canasta en la freidora de aire y cocina las castañas a 200 grados Celsius durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de agitar la canasta a mitad del tiempo de cocción para que las castañas se cocinen de manera uniforme.

Una vez que las castañas estén cocidas, retíralas de la freidora de aire y déjalas enfriar durante unos minutos antes de pelarlas.

Para pelar las castañas, retira la cáscara exterior y la piel interior marrón. Puedes usar un cuchillo o simplemente pelarlas con los dedos.

Sirve las castañas asadas en un plato y disfrútalas mientras aún están calientes.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de las castañas asadas en la comodidad de tu hogar sin tener que encender el horno o hacer un fuego. Esta receta es perfecta para cualquier época del año y es una excelente manera de disfrutar de un delicioso bocadillo saludable.