chipirones pimientos

Los chipirones con pimientos son una deliciosa receta de la cocina mediterránea que combina el sabor suave y delicado de los chipirones con el sabor intenso y dulce de los pimientos. Si estás buscando una receta fácil y rápida de preparar para impresionar a tus invitados, esta es una excelente opción. En este artículo, te explicaremos paso a paso cómo preparar chipirones con pimientos.

Ingredientes:

Preparación:

Limpia los chipirones retirando la piel y los órganos internos. Córtalos en aros y resérvalos.

Lava los pimientos, córtalos en tiras y retira las semillas. Pela las cebollas y córtalas en juliana. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade los pimientos, las cebollas y los ajos picados. Sofríe hasta que las verduras estén suaves y doradas.

Añade los chipirones a la sartén y mezcla todo bien. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante 10-15 minutos, hasta que los chipirones estén tiernos y cocidos.

Sirve los chipirones con pimientos en un plato grande y disfruta de esta deliciosa receta mediterránea.

Consejos adicionales:

En resumen, los chipirones con pimientos son una receta mediterránea fácil y rápida de preparar que combina el sabor delicado de los chipirones con el sabor intenso y dulce de los pimientos. Sigue los pasos de esta receta y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y saludable. ¡Buen provecho!