¡Claro que sí! A continuación, te presento una receta fácil y deliciosa para hacer una tarta de chocolate blanco y frambuesas que seguro será un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes:
Preparación:
Tritura las galletas en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa de plástico y golpeándolas con un rodillo hasta que queden finas.
Añade la mantequilla derretida y mezcla bien.
Vierte la mezcla de galletas en un molde para tartas desmontable y presiona hacia abajo con una cuchara para que quede compacta. Mete el molde en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.
Trocea el chocolate blanco y derrítelo al baño María o en el microondas, removiendo cada 30 segundos para evitar que se queme.
Monta la nata líquida con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que quede firme.
Mezcla el chocolate blanco derretido con la nata montada con movimientos suaves y envolventes.
Vierte la mezcla de chocolate y nata sobre la base de galletas ya fría y extiéndela con una cuchara o espátula para que quede uniforme.
Lava y seca las frambuesas, y repártelas sobre la superficie de la tarta.
Mete la tarta en la nevera durante al menos 4 horas (o mejor, toda la noche) para que cuaje.
Antes de servir, decora la tarta con algunas frambuesas frescas por encima.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa tarta de chocolate blanco y frambuesas lista para disfrutar. Esta tarta es ideal para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión especial, o simplemente para darte un capricho dulce. ¡Buen provecho!
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