polvorones de almendra caseros receta navidena

Si estás buscando una deliciosa receta navideña para compartir con tu familia y amigos, no busques más allá de los polvorones de almendra caseros. Estos dulces tradicionales españoles son perfectos para cualquier celebración navideña, y no son difíciles de hacer en casa. En este artículo, te explicaré paso a paso cómo prepararlos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar glas, la almendra molida y la canela.

Agrega la manteca de cerdo y mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes hacer esto con tus manos o con una batidora eléctrica.

Agrega el huevo y continúa mezclando hasta que la masa esté suave.

Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, dejando un poco de espacio entre ellas.

Hornea los polvorones durante unos 15-20 minutos, hasta que estén dorados. No los dejes cocinar demasiado tiempo, ya que se endurecerán.

Cuando los polvorones estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Una vez que los polvorones estén completamente fríos, espolvorea un poco de azúcar glas sobre ellos.

¡Y listo! Ya tienes tus polvorones de almendra caseros listos para disfrutar. Estos dulces son perfectos para compartir con amigos y familiares durante las fiestas navideñas, o para disfrutar como un regalo especial para alguien a quien le guste la repostería casera. ¡Que disfrutes!