¡Bienvenidos a la receta de brioche de naranja con minihuevos de chocolate! Esta deliciosa combinación de sabores dulces y cítricos es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso brioche en tu propia casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Agrega la levadura fresca y mezcla bien.
Agrega la leche tibia y mezcla bien hasta que la masa esté suave y elástica.
Agrega los huevos y mezcla bien. Luego, agrega la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla hasta que la masa esté suave y sedosa.
Agrega la ralladura de naranja y el extracto de vainilla y mezcla bien.
Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
Precalienta el horno a 180°C.
Divide la masa en porciones pequeñas y haz pequeños bollos. Coloca los bollos en una bandeja para hornear.
Con cuidado, coloca un minihuevo de chocolate en el centro de cada bollo.
Cubre los bollos con un paño limpio y déjalos reposar durante otros 30 minutos.
Hornea los bollos durante unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Saca los bollos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de brioche de naranja con minihuevos de chocolate. ¡Disfrútalo como desayuno o merienda, o incluso como postre!
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