vasitos manzana horno crema inglesa

Los vasitos de manzana al horno con crema inglesa son un postre delicioso que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta es perfecta para una cena especial o para disfrutar en familia durante una tarde de fin de semana. A continuación, te enseñaré cómo preparar estos deliciosos vasitos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Lava las manzanas y córtalas en cubos pequeños.

En un tazón, mezcla las manzanas con el azúcar morena y la canela.

En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida y el pan rallado hasta que estén bien combinados.

En 4 vasitos para horno, coloca una capa de la mezcla de manzanas y luego una capa de la mezcla de pan rallado. Repite hasta que los vasitos estén llenos.

Hornea los vasitos en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que la mezcla de pan rallado esté dorada y crujiente.

Mientras los vasitos se hornean, prepara la crema inglesa. En una cacerola pequeña, mezcla la leche, la crema de leche y el extracto de vainilla. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que empiece a hervir.

En un tazón aparte, bate las yemas de huevo y el azúcar granulado hasta que estén bien combinados.

Una vez que la mezcla de leche y crema ha empezado a hervir, retira la cacerola del fuego y vierte la mezcla de yemas y azúcar en la cacerola, batiendo constantemente para evitar que las yemas se cocinen.

Vuelve a poner la cacerola en el fuego a fuego medio-bajo y sigue batiendo hasta que la crema espese y cubra la parte de atrás de una cuchara.

Cuando los vasitos de manzana estén listos, retíralos del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de servir.

Sirve los vasitos de manzana calientes con una generosa porción de crema inglesa por encima.

¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos vasitos de manzana al horno con crema inglesa. Esta receta es muy fácil de preparar y seguramente dejará a todos los comensales con ganas de más. ¡Que aproveche!