Delicioso Budín de Vainilla Preparado en Licuadora: Una Receta Fácil y Deliciosa
El budín de vainilla es un clásico postre que todos amamos. Su textura suave y su sabor dulce y reconfortante hacen que sea una opción perfecta para cualquier ocasión. En esta receta, te mostraré cómo preparar un delicioso budín de vainilla utilizando una licuadora, lo que lo hace aún más rápido y sencillo de hacer. ¡Así que vamos a ello!
Ingredientes:
Instrucciones:
Preparación del molde: Comienza precalentando tu horno a 180°C (350°F). Mientras tanto, toma un molde para budín (preferiblemente de aproximadamente 20x10 cm) y úntalo con mantequilla y espolvoréalo con harina para evitar que el budín se pegue. Si prefieres, también puedes usar un spray antiadherente en lugar de la mantequilla y harina.
Mezcla líquida: En el vaso de la licuadora, agrega los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche. Licúa todo a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea.
Mezcla seca: En un tazón aparte, combina la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Revuelve bien con una cuchara o un tenedor para asegurarte de que todos los ingredientes secos estén bien integrados.
Combinar mezclas: Con la licuadora en marcha a baja velocidad, agrega gradualmente la mezcla seca a la mezcla líquida. Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y no haya grumos en la masa.
Verter la masa: Vierte la masa del budín de vainilla en el molde previamente preparado y asegúrate de nivelarla para que el budín se hornee de manera uniforme.
Hornear el budín: Coloca el molde con la masa en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Enfriar y servir: Una vez que el budín de vainilla esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, desmolda el budín y déjalo enfriar por completo antes de servir. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas o decorar con frutas frescas antes de servirlo.
¡Listo! Ahora tienes un delicioso budín de vainilla que seguramente será el deleite de todos en casa. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de un poco de crema batida o helado para agregar un toque extra de indulgencia. Esta receta es muy fácil de seguir, y la licuadora hace que todo el proceso sea rápido y sin complicaciones. ¡Así que no dudes en probar esta deliciosa receta de budín de vainilla y sorprender a tus seres queridos con este postre clásico y delicioso!
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