Los triángulos de melón, foie y queso son una deliciosa combinación de sabores que resulta perfecta para una cena elegante o para impresionar a tus invitados en una reunión especial. Esta receta es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo, así que vamos a ver cómo hacerlo.
Ingredientes:
Preparación:
Corta el melón en cubos pequeños y reserva.
Precalienta el horno a 180°C.
Corta el foie gras en cubos pequeños y reserva.
Desmenuza el queso de cabra y reserva.
Corta las hojas de masa filo en triángulos del tamaño que desees.
Engrasa una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva.
Coloca un triángulo de masa filo en la bandeja y píntalo con un poco de aceite de oliva.
Coloca otro triángulo encima del anterior y repite el proceso hasta que tengas cuatro capas de masa.
Coloca un poco de melón, foie gras y queso de cabra en el centro de la masa.
Salpimienta al gusto y cierra el triángulo presionando los bordes para que quede bien sellado.
Repite el proceso con el resto de los triángulos.
Coloca los triángulos en la bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
Sirve los triángulos de melón, foie y queso calientes y disfruta de su exquisito sabor.
Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial, ya sea una cena romántica o una reunión con amigos y familiares. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de ingredientes difíciles de conseguir. Sorprende a tus invitados con esta deliciosa combinación de sabores y haz que tu comida sea inolvidable.
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