ensalada pepino aguacate

La ensalada de pepino y aguacate es una deliciosa y refrescante opción para acompañar tus comidas. Esta ensalada es muy fácil de preparar y puede ser un plato principal o un acompañamiento perfecto para cualquier comida. A continuación, te presento la receta y cómo prepararla:

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta los pepinos y los aguacates en cubos pequeños. Si deseas, puedes pelar los pepinos, pero no es necesario.

Coloca los pepinos y los aguacates en un tazón grande para ensalada.

Agrega la cebolla roja picada y el cilantro picado al tazón.

Exprime el jugo del limón sobre la ensalada.

Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.

Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Prueba la ensalada y ajusta los condimentos según tu preferencia.

Sirve la ensalada en platos individuales o en un plato grande para compartir.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa y refrescante ensalada de pepino y aguacate. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión y es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. ¡Disfrútala!