¡Bienvenido! En este artículo te enseñaré cómo preparar unas deliciosas tortitas de jamón. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para un desayuno o brunch.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.
En otro tazón, bate el huevo y añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté suave.
Añade el jamón picado a la masa y mezcla bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie de la tortita.
Voltea la tortita y cocina por el otro lado hasta que esté dorada.
Repite con el resto de la masa hasta que se terminen todas las tortitas.
Sirve caliente con miel, jarabe de arce o tus acompañamientos favoritos.
¡Y eso es todo! Espero que disfrutes de estas deliciosas tortitas de jamón. Son fáciles de hacer y perfectas para un desayuno o brunch en familia. ¡Buen provecho!
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