galletas integrales de avena y naranja

Las galletas integrales de avena y naranja son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como merienda o postre. Estas galletas contienen ingredientes nutritivos y sabrosos como la avena y la naranja, que combinados crean un sabor único y delicioso.

Para preparar esta receta de galletas integrales de avena y naranja, necesitarás los siguientes ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado o engrasa con aceite en aerosol.

En un tazón grande, mezcla la harina integral, la avena, el azúcar morena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, bate el aceite de coco o la mantequilla hasta que quede suave y cremoso. Agrega el huevo, la ralladura de naranja y el jugo de naranja y mezcla bien.

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca y revuelve hasta que estén bien combinadas.

Forma pequeñas bolas de masa con tus manos y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un espacio entre cada una para que no se peguen durante la cocción.

Aplana cada bola de masa ligeramente con la palma de la mano para formar las galletas.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Estas galletas integrales de avena y naranja son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura durante varios días. ¡Disfruta de estas deliciosas galletas con una taza de té o café caliente!