El tocinillo de nuez es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la suavidad del flan con el sabor y textura crujiente de las nueces. Si quieres impresionar a tus invitados con un postre casero, sigue esta receta y sorpréndelos con un tocinillo de nuez irresistible.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca una bandeja con agua en el fondo para hacer un baño María.
En un tazón grande, bate los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
Añade la leche condensada y la leche entera a los huevos y mezcla bien.
Agrega las nueces picadas y revuelve suavemente.
En una sartén a fuego medio, coloca el azúcar y deja que se derrita y tome un tono dorado.
Vierte el caramelo en un molde para flan y muévelo para que cubra la base y las paredes del molde.
Vierte la mezcla de huevo y nueces en el molde sobre el caramelo.
Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en el baño María en el horno.
Hornea durante aproximadamente 50 minutos o hasta que el tocinillo esté firme.
Retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Desmolda el tocinillo en un plato grande y sirve.
El tocinillo de nuez es una deliciosa opción para una reunión familiar o una cena especial. Puedes decorar con unas hojas de menta fresca o con un poco de crema batida. ¡Disfrútalo!
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