Las tartaletas de champiñones y bacon son una deliciosa opción para un almuerzo o cena rápida y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo sabroso y reconfortante sin tener que pasar horas en la cocina. En este artículo, te enseñaré cómo preparar estas deliciosas tartaletas en unos pocos pasos sencillos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
Lava los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Pica la cebolla y el ajo finamente.
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves y dorados.
Agrega el bacon y los champiñones a la sartén y cocina hasta que los champiñones estén tiernos y dorados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
En un bol, bate el huevo y la nata líquida juntos. Agrega la mezcla de champiñones y bacon y revuelve bien.
En una superficie enharinada, extiende la lámina de masa quebrada y corta círculos con un cortapastas o un vaso. Coloca los círculos de masa en moldes de tartaletas y presiona suavemente para que se ajusten a la forma.
Vierte la mezcla de champiñones y bacon en las tartaletas.
Hornea las tartaletas durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y la mezcla esté cocida.
Sirve las tartaletas calientes y disfruta.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas tartaletas de champiñones y bacon. Son perfectas para servir como entrante o plato principal, y puedes acompañarlas con una ensalada fresca para una comida equilibrada y deliciosa. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!
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