El melón serrano es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días cálidos de verano. Esta fruta de sabor dulce y fresco, se combina perfectamente con el sabor picante y ahumado del chile serrano para crear una mezcla explosiva de sabores en el paladar. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta sencilla y deliciosa de melón serrano para que puedas disfrutar en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Corta el melón por la mitad y retira las semillas con una cuchara.
Corta la pulpa del melón en cubos pequeños y colócalos en un tazón.
Corta el chile serrano en rodajas finas y agrégalo al tazón con el melón.
En otro tazón, mezcla el jugo de limón, la miel y la sal hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de limón sobre el melón y el chile serrano y revuelve suavemente para cubrir todos los cubos de melón.
Refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos para que se enfríe.
Antes de servir, agrega algunas hojas de menta fresca para darle un toque de sabor y aroma extra.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y refrescante ensalada de melón serrano lista para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para un almuerzo ligero, una cena fresca o simplemente como un refrigerio saludable y delicioso. ¡Buen provecho!
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