tarta tiramisu rellena chocolate

La tarta tiramisú es un postre clásico italiano que combina capas de bizcocho empapadas en café y queso mascarpone. Sin embargo, si eres un amante del chocolate, entonces esta variante de tarta tiramisú con relleno de chocolate es la opción perfecta para ti. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa tarta tiramisú rellena de chocolate.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza separando las claras de huevo de las yemas. Pon las yemas en un tazón grande y bátelas junto con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.

Agrega el queso mascarpone y la crema batida a la mezcla de yemas y bate hasta que todo esté bien incorporado. Agrega la cucharadita de extracto de vainilla y bate de nuevo hasta que la mezcla quede suave.

En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Luego, agrega las claras de huevo batidas a la mezcla de mascarpone y yemas y bate suavemente con una espátula hasta que todo quede bien mezclado.

Añade el chocolate en polvo a la mezcla y bate de nuevo hasta que todo quede bien combinado.

En un plato hondo, mezcla el café fuerte con un poco de agua y sumerge los bizcochos de soletilla en la mezcla de café. Acomoda los bizcochos en el fondo de un molde para tarta de 9 pulgadas, asegurándote de cubrir toda la base.

Vierte la mitad de la mezcla de mascarpone y chocolate sobre los bizcochos. Luego, acomoda otra capa de bizcochos empapados en café sobre la mezcla de mascarpone.

Vierte el resto de la mezcla de mascarpone y chocolate sobre los bizcochos y extiéndela uniformemente sobre la tarta. Cubre la tarta con una capa de plástico y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

Cuando esté lista para servir, retira la tarta del refrigerador y espolvorea la parte superior con el chocolate negro rallado. Sirve y disfruta de esta deliciosa variante de tarta tiramisú.

En resumen, esta tarta tiramisú rellena de chocolate es una deliciosa variante del postre italiano clásico. Con una mezcla suave y cremosa de queso mascarpone, crema batida y chocolate en polvo, esta tarta es la opción perfecta para los amantes del chocolate. Con esta receta fácil, podrás sorprender a tus amigos y familiares con una tarta