tarta chocolate y naranja

¡Bienvenido/a a la deliciosa receta de tarta de chocolate y naranja! Esta combinación de sabores crea una mezcla perfecta para los amantes del chocolate y los cítricos. Sigue estos sencillos pasos para preparar una tarta deliciosa y sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

Ingredientes:

Para la base:

Para el relleno:

Para decorar:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Triturar las galletas de chocolate en un procesador de alimentos hasta que estén bien desmenuzadas.

Derretir la mantequilla en un recipiente apto para microondas durante unos 30 segundos. Mezclar la mantequilla derretida con las galletas trituradas hasta que estén bien combinadas.

Forrar la base de un molde para tartas con la mezcla de galletas y presionar con la ayuda de una cuchara para que quede compacta y uniforme. Reservar.

Para preparar el relleno, derretir el chocolate negro en un recipiente apto para microondas o al baño maría. Dejar enfriar ligeramente.

En otro recipiente, mezclar la nata líquida con los huevos, el azúcar y la ralladura de naranja. Añadir el chocolate derretido y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

Verter la mezcla de chocolate y naranja sobre la base de galletas en el molde para tartas.

Hornear la tarta durante 25-30 minutos o hasta que el relleno esté firme al tacto. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que la tarta esté fría, decorar con rodajas finas de naranja y chocolate negro rallado.

¡Y ya está lista! Esta tarta de chocolate y naranja es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta una celebración especial. Pruébala y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor y su presentación única. ¡Buen provecho!