Si eres un amante del chocolate, no puedes perderte la deliciosa tarta de chocolate napada. Esta tarta es una verdadera delicia para los amantes del chocolate, y su combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible. En este artículo, te explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Para la masa:
Para el relleno:
Para la cobertura:
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C. En un bol, mezcla la harina, el cacao, el azúcar, la sal y la levadura en polvo. Añade la mantequilla y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el huevo y mezcla de nuevo hasta obtener una masa suave y compacta.
Estira la masa con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Hornea durante 10-15 minutos o hasta que esté dorada. Retira del horno y deja enfriar.
Para preparar el relleno, derrite el chocolate negro junto con la nata líquida en un cazo a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que se forme una mezcla homogénea.
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Agrega la mantequilla derretida y la harina, y mezcla bien. Añade el extracto de vainilla y mezcla de nuevo.
Agrega la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre la base de la tarta y hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que la mezcla esté firme.
Para preparar la cobertura, derrite el chocolate negro con la nata líquida en un cazo a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que se forme una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la tarta y deja enfriar.
Sirve la tarta de chocolate napada fría y disfruta de su delicioso sabor y textura.
Conclusión:
La tarta de chocolate napada es una deliciosa opción para cualquier ocasión, y su preparación es muy sencilla. Si eres un amante del chocolate, esta tarta te encantará por su textura cremosa y su sabor intenso. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres quer
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