tabule queso feta ensalada

El tabulé es una ensalada fresca y sabrosa que se originó en la cocina árabe. Tradicionalmente, se prepara con trigo bulgur, pero también se puede hacer con cuscús. Una variante moderna y popular es el tabulé con queso feta, que agrega un toque cremoso y salado a la ensalada. A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa de tabulé con queso feta que podrás preparar en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla el trigo bulgur o cuscús con el agua hirviendo. Cubre y deja reposar durante 20-30 minutos o hasta que el trigo esté tierno y haya absorbido toda el agua.

Mientras tanto, prepara las verduras. En otro tazón grande, mezcla el pepino, los tomates, la cebolla morada, el perejil y la menta. Reserva.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.

Una vez que el trigo esté listo, flúffelo con un tenedor para soltar los granos y luego añádelo a la mezcla de verduras. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.

Añade el queso feta desmenuzado y mezcla suavemente para distribuirlo de manera uniforme.

Sirve la ensalada de tabulé con queso feta en platos individuales y disfruta de su delicioso sabor.

Esta ensalada es una opción refrescante y saludable para acompañar cualquier comida. Además, su combinación de sabores y texturas la hace perfecta para cualquier ocasión, desde una cena en casa hasta una comida al aire libre en un día de verano. Pruébala y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de tabulé con queso feta.