sopa arroz pimiento y jamon

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier época del año, no busques más allá de la sopa de arroz con pimiento y jamón. Este plato es cálido, reconfortante y lleno de sabor, y es perfecto para una cena rápida y fácil o como un plato para compartir con amigos y familiares. A continuación, te mostraré cómo preparar esta deliciosa sopa en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, prepara todos los ingredientes. Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Corta los pimientos en trozos pequeños. Corta el jamón en cubos pequeños.

Calienta una cucharada de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y saltea durante unos minutos, hasta que estén suaves y translúcidos.

Agrega los pimientos a la cacerola y cocina durante unos minutos más, hasta que estén tiernos.

Agrega el arroz a la cacerola y mezcla bien con los otros ingredientes.

Añade el caldo de pollo a la cacerola y lleva a ebullición.

Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, hasta que el arroz esté cocido y el caldo se haya absorbido.

Agrega el jamón a la cacerola y cocina durante unos minutos más, hasta que esté caliente.

Prueba la sopa y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta!

Esta receta de sopa de arroz con pimiento y jamón es fácil de hacer y muy deliciosa. El arroz le da a la sopa una textura y sustancia que la hace más satisfactoria, mientras que el pimiento y el jamón añaden un sabor maravilloso. Además, es una gran manera de aprovechar ingredientes comunes de la despensa y el refrigerador. ¡Prueba esta receta hoy y sorprende a tus invitados con su sabor!