sepias al microondas

Las sepias al microondas son una deliciosa y fácil opción para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa. Esta receta es perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo en la cocina o para aquellos que quieren una cena rápida y sencilla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzaremos por limpiar las sepias. Para ello, las abrimos y retiramos las vísceras y la pluma.

Colocamos las sepias en un plato apto para microondas y las salpimentamos al gusto.

En un recipiente aparte, mezclamos el ajo picado, la cebolla picada, el aceite de oliva y el jugo de medio limón. Añadimos una pizca de sal y pimienta al gusto.

Vertemos la mezcla anterior sobre las sepias y las tapamos con papel film, asegurándonos de que queden bien cubiertas.

Cocinamos las sepias en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.

Pasados los 5 minutos, sacamos el plato del microondas y retiramos el papel film con cuidado de no quemarnos. Volvemos a tapar las sepias con el papel film y las cocinamos en el microondas durante otros 5 minutos a máxima potencia.

Pasados los 5 minutos, retiramos el plato del microondas y dejamos reposar las sepias durante unos minutos antes de servir. Añadimos el jugo de limón restante por encima de las sepias antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora ya tienes una deliciosa y fácil receta de sepias al microondas para disfrutar en cualquier momento. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca y una copa de vino blanco para una cena completa y sabrosa. ¡Que aproveche!