saquitos arroz marisco

Los saquitos de arroz con marisco son una deliciosa combinación de arroz y mariscos envueltos en una fina capa de pasta filo crujiente. Esta receta es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una cena gourmet en casa. A continuación, te explicamos cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Preparación:

Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.

Pela las gambas y los langostinos, limpia los calamares y córtalos en trozos pequeños.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo picados. Agrega los pimientos cortados en tiras y el tomate pelado y picado. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos.

Agrega los mariscos a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén cocidos. Agrega sal y pimienta al gusto.

Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con los mariscos y los vegetales.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Corta las hojas de pasta filo en cuadrados de aproximadamente 20 x 20 cm.

Coloca una cucharada de la mezcla de arroz y mariscos en el centro de cada cuadrado de pasta filo.

Dobla la pasta filo alrededor del relleno para formar un saquito. Presiona bien los bordes para que queden sellados.

Coloca los saquitos en una bandeja para horno y hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve los saquitos de arroz con marisco calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Con esta receta fácil y deliciosa, podrás sorprender a tus invitados con una cena gourmet en casa. Los saquitos de arroz con marisco son una opción perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de una cena deliciosa en casa. ¡Buen provecho!