langostinos gabardina fideos chinos

Los langostinos gabardina con fideos chinos es un plato delicioso que combina la frescura de los langostinos con la textura crujiente de la gabardina y el sabor agradablemente salado de los fideos chinos. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta receta paso a paso.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón, mezcla la harina de trigo con una pizca de sal y pimienta negra recién molida.

En otro tazón, bate el huevo con una cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vino de arroz chino, el jengibre fresco rallado y el ajo picado.

Sumerge los langostinos en la mezcla de huevo y luego pásalos por la harina de trigo para que queden bien cubiertos.

Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe los langostinos a fuego medio-alto durante unos 3-4 minutos, hasta que estén dorados y crujientes. Retira los langostinos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Mientras tanto, cocina los fideos chinos según las instrucciones del paquete.

En otra sartén, saltea el pimiento rojo, la cebolla y la zanahoria en una cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto durante unos 3-4 minutos, hasta que estén tiernos. Añade los fideos cocidos y una cucharada de salsa de soja y mezcla todo bien.

Sirve los langostinos gabardina con los fideos chinos salteados y disfruta de una deliciosa cena asiática.

Conclusión:

Los langostinos gabardina con fideos chinos es una receta sencilla y deliciosa que combina mariscos, fideos y verduras en un plato lleno de sabor y textura. Con estos sencillos pasos podrás preparar esta receta en casa para disfrutar de una cena asiática en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!