La salsa de cacahuate con chile de árbol es una deliciosa adición a muchos platillos. Su sabor picante y cremoso es perfecto para acompañar platos de carne, pollo, verduras o incluso como dip para botanas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa salsa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por tostar los cacahuates en una sartén a fuego medio, removiéndolos constantemente para evitar que se quemen. Deja enfriar antes de seguir con el siguiente paso.
Remoja los chiles de árbol en agua caliente durante unos 10 minutos para que se ablanden. Después, retira el agua y quita las semillas.
En un procesador de alimentos o licuadora, agrega los cacahuates tostados, los chiles de árbol remojados y sin semillas, los dientes de ajo, el aceite vegetal, el vinagre blanco y la sal.
Agrega la taza de agua caliente y procesa todo hasta que quede una mezcla suave y cremosa. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua caliente para ajustar la consistencia.
Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario.
Sirve la salsa de cacahuate con chile de árbol en un tazón pequeño y disfrútala con tus platillos favoritos.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar esta deliciosa salsa de cacahuate con chile de árbol. Pruébala en tacos, con verduras asadas o como dip para papas fritas. Estamos seguros de que te encantará.
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