pasta verduras zarautz

La pasta con verduras es una opción sana y deliciosa para cualquier comida. Si estás buscando una nueva receta para añadir a tu repertorio, la pasta con verduras Zarautz es una excelente opción. Esta receta, originaria de la ciudad costera de Zarautz en el País Vasco, combina la pasta con una variedad de verduras de temporada para crear un plato nutritivo y lleno de sabor.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Cocina la pasta en una olla grande de agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente.

Mientras tanto, corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños. Luego, corta el calabacín, los pimientos rojo y verde en trozos pequeños también.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que la cebolla esté dorada.

Agrega los pimientos, el calabacín y los tomates cherry a la sartén y cocina durante unos 10-15 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas pero todavía crujientes.

Agrega la pasta cocida a la sartén con las verduras y mezcla bien para que la pasta esté completamente cubierta con las verduras.

Sirve la pasta caliente, con una pizca de queso parmesano rallado por encima si lo deseas.

La pasta con verduras Zarautz es un plato completo y equilibrado que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, puedes variar la receta según tus gustos, añadiendo o eliminando verduras según tu preferencia. Pruébalo y sorprende a tu familia o amigos con un plato de sabor auténtico y saludable. ¡Buen provecho!