recetas polos para hacer casa

Los polos caseros son una deliciosa y refrescante opción para los días de calor. Además, hacerlos en casa es muy fácil y económico, y te permite personalizarlos a tu gusto utilizando ingredientes frescos y naturales. En este artículo te enseñaremos cómo preparar la receta de polos caseros perfecta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara la fruta: Lava y corta la fruta en trozos pequeños. Si estás utilizando frutas con semillas o huesos, como las fresas o los duraznos, retíralos antes de picarlas.

Haz el almíbar: En una olla pequeña, mezcla el agua y el azúcar y calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, retira del fuego y deja enfriar.

Licua la fruta: Coloca la fruta picada en una licuadora y agrega el jugo de limón. Licua hasta obtener un puré suave y sin grumos.

Mezcla la fruta con el almíbar: Agrega el almíbar al puré de frutas y mezcla bien.

Vierte la mezcla en los moldes para polos: Vierte la mezcla en moldes para polos, dejando un poco de espacio en la parte superior para que se expandan al congelarse. Si no tienes moldes para polos, puedes utilizar vasos de plástico y palitos de madera.

Congela los polos: Coloca los moldes en el congelador y déjalos por al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.

Sirve y disfruta: Para sacar los polos de los moldes, sumerge el fondo en agua tibia por unos segundos y sácalos suavemente. Sirve y disfruta tus deliciosos polos caseros.

Tips:

Puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas para crear tus propias recetas de polos caseros. Algunas opciones pueden incluir mango y fresa, piña y coco, o sandía y menta.

Si prefieres polos más cremosos, puedes agregar un poco de leche o yogur a la mezcla de frutas antes de congelar.

Si no quieres utilizar azúcar, puedes reemplazarla con miel, jarabe de agave o edulcorante natural.

Para hacer polos con capas de diferentes sabores, vierte una capa de mezcla de frutas en el molde y congela por unos minutos antes de agregar la siguiente capa.

En resumen, hacer polos caseros es una opción fácil y deliciosa para refrescarte en los días de calor. Con esta receta básica, puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas y personalizar tus polos a tu gusto. ¡Disfruta tus polos caseros y refréscate este verano!