¿Buscas una deliciosa receta para un desayuno reconfortante? Un bizcocho de café es una excelente opción para comenzar el día con energía y sabor. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para hornear engrasándolo con mantequilla y espolvoreando harina.
En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos y suaves. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Añade la mitad de la mezcla de harina al tazón de la mezcla de mantequilla y mezcla bien. Agrega el café, la vainilla y la crema agria, y mezcla hasta que estén combinados. Agrega el resto de la mezcla de harina y mezcla bien.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo y déjalo enfriar por completo en una rejilla.
Sirve el bizcocho de café con una taza de café caliente y disfruta de un desayuno delicioso y reconfortante.
¡Listo! Ya sabes cómo preparar un delicioso bizcocho de café para tu próximo desayuno. Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. Bon appétit!
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