ensalada cous cous palitos

La ensalada de cous cous con palitos es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida rápida, saludable y llena de sabor. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de muchas habilidades culinarias, por lo que es perfecta para aquellos que quieren cocinar algo diferente pero no tienen mucho tiempo. A continuación, te mostraré cómo preparar esta ensalada de cous cous con palitos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, agrega el cous cous y vierte el agua caliente. Tapa el tazón y deja reposar por unos 5 minutos, o hasta que el cous cous esté suave y esponjoso.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta.

Una vez que el cous cous esté listo, agrega la cebolla morada, el pimiento rojo, el pepino, las aceitunas negras y los palitos de cangrejo. Mezcla todo bien.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada de cous cous y mezcla todo bien para que los ingredientes queden bien impregnados.

Prueba la ensalada y ajusta la sazón si es necesario. Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada de cous cous con palitos.

Esta ensalada es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento para una barbacoa. También puedes agregar otros ingredientes, como tomates cherry, aguacate o feta, para personalizar la receta según tus gustos. ¡Buen provecho!