recetas pavo

¡Bienvenido al mundo de la cocina! En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa receta de pavo que impresionará a tus amigos y familiares. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y los pasos a seguir.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Enjuaga el pavo y sécalo con papel de cocina. Luego, frota la mantequilla sobre toda la superficie del pavo. Asegúrate de que la mantequilla quede bien distribuida.

Sazona el pavo generosamente con sal y pimienta negra recién molida.

Coloca las cebollas picadas, el ajo picado, el romero y el tomillo dentro de la cavidad del pavo.

Coloca el pavo en una bandeja para hornear grande y vierte el vino blanco y el caldo de pollo en la bandeja.

Cubre el pavo con papel de aluminio y hornea durante 3 horas.

Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante 1 hora más, o hasta que la piel esté dorada y crujiente y la temperatura interna del pavo alcance los 75°C.

Retira el pavo del horno y déjalo reposar durante 20 minutos antes de cortarlo en rodajas y servir.

Con esta receta, tendrás un pavo jugoso y delicioso que seguramente impresionará a tus invitados. ¡Disfrútalo!