trucha rellena espinacas jamon

La trucha rellena de espinacas y jamón es una deliciosa opción para disfrutar en una cena especial o para sorprender a tus invitados. A continuación, te compartiré una receta fácil y rápida para preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Limpia las truchas y retira las espinas. Reserva.

Lava las espinacas y escúrrelas bien.

En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agrega las espinacas y cocina hasta que estén suaves.

Agrega sal y pimienta al gusto.

Toma cada trucha y rellénala con la mezcla de espinacas y jamón serrano. Enrolla la trucha y sujeta con palillos de madera.

Coloca las truchas en una fuente para horno y rocía con un poco de aceite de oliva.

Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las truchas estén doradas.

Sirve caliente acompañado de una ensalada fresca y un buen vino blanco.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa y saludable receta de trucha rellena de espinacas y jamón serrano para disfrutar en cualquier ocasión.