receta galletas avena kiwi

Las galletas de avena con kiwi son una deliciosa opción para aquellos que quieren disfrutar de un dulce saludable y lleno de sabor. La combinación de avena y kiwi no solo es deliciosa, sino también nutritiva, ya que ambos ingredientes contienen una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el azúcar moreno, el polvo de hornear y la sal.

Agrega el aceite de coco y el huevo a la mezcla de harina de avena y revuelve hasta que esté bien combinado.

Agrega los cubitos de kiwi a la mezcla y mezcla suavemente.

En una bandeja para hornear previamente engrasada, coloca cucharadas de la mezcla de galletas y aplana ligeramente cada galleta con la parte inferior de una taza.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

Estas galletas de avena con kiwi son perfectas para un desayuno rápido y saludable o para un tentempié dulce durante el día. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por unos días o en el congelador por un mes para disfrutarlas más tarde. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de galletas de avena con kiwi!