quesadillas de queso al horno

Título: Deliciosas quesadillas de queso al horno: Una receta fácil y sabrosa

Introducción: Las quesadillas de queso al horno son un platillo clásico de la cocina mexicana que ha conquistado el paladar de personas en todo el mundo. Estas deliciosas tortillas rellenas de queso derretido son perfectas como aperitivo, plato principal o incluso como un tentempié rápido. Si estás buscando una manera sencilla y sabrosa de disfrutar de unas quesadillas, no busques más. En este artículo, te presentaremos una receta paso a paso para preparar quesadillas de queso al horno que seguramente te dejarán con ganas de más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F) y prepara una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Coloca cuatro tortillas sobre una superficie de trabajo limpia. Espolvorea una cantidad generosa de queso rallado en la mitad de cada tortilla, dejando un borde vacío alrededor.

Dobla las tortillas por la mitad, cubriendo el queso con la otra mitad de la tortilla. Presiona suavemente para que se peguen.

Repite el proceso con las cuatro tortillas restantes.

Coloca las quesadillas rellenas en la bandeja para hornear preparada. Con un pincel de cocina, unta ligeramente la parte superior de cada quesadilla con mantequilla derretida. Esto ayudará a que se doren y les dará un sabor extra.

Transfiere la bandeja al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que las quesadillas estén doradas y el queso se haya derretido por completo.

Una vez que las quesadillas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos.

Puedes cortar las quesadillas en triángulos o servirlas enteras. Acompáñalas con salsa de tomate, guacamole o cualquier salsa que te guste.

Conclusión: ¡Felicidades! Ahora tienes la receta para preparar unas deliciosas quesadillas de queso al horno. Esta versión horneada es una alternativa más saludable a las quesadillas fritas, ya que requieren menos aceite y son igualmente deliciosas. Puedes personalizarlas añadiendo ingredientes como jalapeños, pollo desmenuzado o pimientos para darles un toque extra de sabor. Ya sea como aperitivo para una fiesta, una comida rápida o una opción vegetariana, estas quesadillas son una opción versátil y sabrosa que seguro encantará a todos. ¡Disfruta de tus quesadillas de queso al horno!