ponche caliente frutal

El Ponche Caliente Frutal: Una Receta Clásica para Enfriarte en el Verano

¡Hola a todos! Bienvenidos al nuestro blog, donde hoy vamos a desentrañar el secreto de una receta clásica que te hará sentir como si estuvieras en un verano inolvidable. ¡Habla, habla, habla! De ponche caliente frutal!

¿Qué es exactamente?

Antes de comenzar a prepararnos el sol para hacer una receta tan apasionante como esta, ¿sabéis qué es el ponche caliente frutal? En primer lugar, es una bebida caldeada, pero no cualquiera. Es un ponche que combina la magia de los sabores con un toque de picante que te dejará sin aliento. ¡Es como si estuvieras bailando el flamenco en la cocina!

El ponche frutal es un plato típico de Argentina y Uruguay, pero también se puede encontrar en otros países de América Latina. Su nombre proviene del hecho de que se prepara con una mezcla de frutas secas, como pasas, piñones y amarillas, así como un toque de picante para darle un sabor distintivo.

Ingredientes

Ahora, ¿qué ingredientes necesitamos para crear este mago de la cocina? ¡Nada más que algunos ingredientes comunes! Aquí te dejo la lista:

• 1 litro de leche
• 250 g de harina
• 100 g de azúcar moreno
• 2 cucharaditas de levadura
• ½ cucharadita de sal
• 500 g de frutas secas (piñones, amarillas, pasas)
• 1 chile jalapeño
• 2 cucharadas de canela en polvo

Preparación

¡El momento más emocionante! ¡Vamos a prepararnos el ponche caliente frutal!

Primero, calienta la leche en una olla y agrega la harina. Revuelve hasta que se disuelva y luego agrega el azúcar moreno. ¡Pon un toque de magia con la levadura! ¡Aguantémonos! Deja reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, prepara la mezcla de frutas secas y canela en polvo. Agrega las pasas, piñones y amarillas a una taza grande y agrega el canela en polvo. ¡La magia se va a acumular! Mezcla bien para que todas las frutas estén bien integradas.

Una vez que la mezcla de harina y azúcar moreno haya reposado, ¡vamos a agregarla a la leche caliente! Revuelve bien hasta que se disuelva y luego agrega el chile jalapeño. ¡La picante es un poco!

El toque final

Ahora es hora de agregar la mezcla de frutas secas y canela en polvo a la leche caliente. Revuelve bien para que todo esté bien integrado.

¡Y listo! Tu ponche caliente frutal está listo. ¡Sirve caliente en tazas y disfruta!

Comentario de cierre

¡Gracias por leer este artículo y unirte al nuestro blog! Esperamos que hayan disfrutado preparando su propio ponche caliente frutal. ¿Tienen alguna receta secreta para agregarle un toque especial? ¡Coméntanos en el foro!