pollo con pimientos

En este artículo te mostraré cómo preparar una deliciosa receta de pollo con pimientos, una opción perfecta para una cena fácil y rápida en casa. Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:

Preparación:

Lava y corta en tiras los pimientos y la cebolla. Pela y pica los ajos en trozos pequeños.

Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y sazónalas con sal, pimienta y pimentón dulce.

Calienta una sartén o wok a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agrega los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados por ambos lados.

Retira el pollo de la sartén y reserva en un plato aparte.

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y añade los pimientos, la cebolla y los ajos picados. Sofríe todo a fuego medio-bajo hasta que las verduras estén suaves.

Cuando las verduras estén listas, agrega de nuevo el pollo a la sartén y mezcla todo bien. Cocina a fuego medio por unos minutos más, hasta que el pollo esté completamente cocido.

Sirve caliente y disfruta tu deliciosa receta de pollo con pimientos.

Esta receta es muy versátil y puedes adaptarla a tu gusto personal. Si te gusta la comida picante, puedes agregar una pizca de chile en polvo o unas gotas de salsa tabasco. También puedes agregar otras verduras como zanahorias o champiñones para darle un toque diferente. ¡Buen provecho!