pizzetas fruta

Las pizzetas de fruta son una deliciosa opción para aquellos que buscan algo un poco más ligero que la pizza tradicional. Estas mini-pizzas están hechas con una base de masa crujiente y se cubren con una variedad de frutas frescas y deliciosas. En este artículo, te enseñaré cómo preparar estas deliciosas pizzetas de fruta en tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 220 grados Celsius.

En un tazón mediano, mezcla la harina, la sal y la levadura seca. Añade el agua tibia y el aceite de oliva y mezcla hasta formar una masa suave.

Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.

Divide la masa en pequeñas porciones y amasa cada porción en una forma circular, con un diámetro de aproximadamente 10 centímetros.

Coloca las pizzetas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 8-10 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Mientras las pizzetas están en el horno, corta las frutas en rodajas finas y mezcla el azúcar y la canela en un tazón pequeño.

Una vez que las pizzetas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos.

Cubre cada pizzeta con una capa de queso crema, si lo deseas.

Agrega rodajas de frutas en la parte superior de cada pizzeta, y luego espolvorea la mezcla de azúcar y canela sobre la parte superior de las frutas.

Vuelve a colocar las pizzetas en el horno durante 2-3 minutos, hasta que las frutas estén ligeramente doradas y caramelizadas.

Sirve las pizzetas de fruta tibias y disfrútalas como un delicioso postre o un bocadillo de media tarde.

En resumen, las pizzetas de fruta son una opción deliciosa y saludable para cualquier persona que busque una alternativa a la pizza tradicional. Con sólo unos pocos ingredientes básicos y un poco de tiempo en el horno, puedes disfrutar de estas pequeñas delicias en tu propia cocina. ¡Pruébalas hoy mismo!